Marcel Paa Dinkelbrot Mit Sauerteig . RoggenDinkelBrot mit Sauerteig aus dem Topf Serendipity Vom Brühstück über Sauerteig, bis hin zur langen G. Heute backen wir ein super knuspriges, aromatisches und einfach leckeres und gesundes UrDinkel Sauerteig Brot.Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/urdin.
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RoggenDinkelSauerteigbrot Rezept Kitchen Stories . Dieses Brot enthält alles, was das Bäckerherz höher schlagen lässt Zutaten: Vorteig: 70g Wasser 35°C 60g Weizen-Vollkornmehl 10g aktiven Sauerteig (alternativ 5g Hefe) Sauerteig oder alternativ die frische Hefe zum Wasser in die Schüssel geben und miteinander vermischen